A forralt bor a téli évszak népszerű itala. Ha forralt borról van szó, mondhatjuk, hogy ahány ház, annyi szokás. A karácsonyi vásárokban mindenki kedvenc itala a forralt bor, de szerencsére mi magunk is könnyedén és hamar elkészíthetjük otthonunkban és az a jó benne, hogy nem csak egy recept alapján lehet elkészíteni, hanem többféleképpen variálhatjuk az összetevőket és a mennyiségüket, míg meg nem találjuk a számunkra legízletesebbet. Készülhet vörösborból, fehérborból, roséból, vagy akár vegyesen vörös- és fehérborból.
El hoztuk nektek az általunk bevált forralt bor receptjét:
Hozzávalók:
- 400 ml vörösbor (minőségi borból készítve ízletesebb)
- 200 ml víz
- 2 db fahéjrúd
- 16 db szegfűszeg
- 5 evőkanál cukor
- 3-4 szelet vastag citromkarika
- 2 szelet narancskarika
- 1 teáskanál citromlé
Elkészítés:
- Egy kis lábasba a vizet, a cukrot és a forralt bor fűszereket összeforraljuk.
- Hozzáöntjük a bort és az 1 teáskanál citromlevet, valamint bele rakjuk a citrom- és narancskarikákat.
- Forrpont előtt elzárjuk a lángot, majd azon melegében kortyolgatjuk.
Tipp: Az elkészült forralt bort narancsdarabkákkal, vagy aszalt szilvával egyszerűen feldobhatod !
Válassz duplafalú üvegpoharaink és üveg szívószálaink közül és tedd élménnyé a forralt borozást !
